筍

たけのこって、煮物の具材の1つとしてもメインとしても美味しく食べられますし、青椒肉絲に入れたり、たけのこご飯も定番に美味しいですよね。なんといってもあの歯ごたえも良いですよね♪ですが、生のたけのこって結構大きかったりして、長期保存をしたいと...