食と健康 新玉ねぎを食べすぎて下痢や胃痛に？体調不良の原因と対処法・適量を解説
新玉ねぎを食べすぎてお腹の調子が悪い…？下痢や胃痛の原因と、安心して食べるための対処法・適量・調理のコツをまとめました。体にやさしい食べ方を知って、旬の美味しさを楽しもう♪
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暮らしのヒント 新玉ねぎの保存は冷凍や干すのもあり？スライスした玉ねぎはどうする？
新玉ねぎって、柔らかくて甘くて美味しいけど、傷みやすいというのが難点ですよね。自分で買うなら、食べきれる分だけ買うこともできますが、もしたくさんもらってしまったら、あなたはどうしますか？腐らせるのはもったいないし、かといって一度に大量に食べ...
暮らしのヒント 新玉ねぎがスーパーで買える時期は？淡路島や北海道で時期は違う？
春の訪れを知らせるようにスーパーに新玉ねぎが並ぶと、何となく嬉しくなりませんか？店頭に並ぶと、漠然とですが、「春だなぁ」と感じていても出回る前に時期を知っておくと、買いそびれる心配がなくなると思いませんか？新玉ねぎを購入したいけれど、出回る...
食と健康 甘くないブルーベリー酒が美味しい！砂糖なしレシピとカビ対策のポイント
砂糖なしでも美味しい！ブルーベリー酒の手作りレシピと注意点まとめ甘くないブルーベリー酒を手作りしてみたい方へ。冷凍ブルーベリー×ウォッカ、生ブルーベリー×ホワイトリカーの2レシピと、カビ対策・保存のコツも紹介♪
保存・食べ方のコツ クッキー生地が粉っぽい・ボロボロでまとまらない…失敗の原因と救済レシピまとめ
クッキー生地がまとまらない原因と対処法｜失敗しても美味しく救うリメイク術「生地が粉っぽい…ボロボロで成形できない…」そんなクッキー作りの失敗も、原因を知れば怖くない！応急処置のコツと、捨てずに活用できるリメイクアイデアを紹介します。
暮らしのヒント 「らっきょうを食べすぎるとどうなる？体への影響・適量・対処法を徹底解説！
らっきょうを食べすぎるとどうなる？胃痛・下痢・おならなどの症状や食べすぎリスクをわかりやすく解説。1日何個までなら安心？食べ過ぎた時の対処法や健康効果も紹介します。
暮らしのヒント 茄子の栄養｜茄子は栄養がないってホント？
「茄子は栄養がない」と思われがちですが、実は体にうれしい成分がたっぷり！ポリフェノールやカリウムなど、茄子に含まれる栄養素とその効果について、わかりやすく解説します。
発酵・漬けもの・健康常備食 にんにく焼酎の効能と作り方｜いつから飲める？保存のコツや活用レシピも紹介
疲れやすい、血圧が気になる…そんなときは「にんにく焼酎」で体を整えてみませんか？効能・作り方・飲み方・保存法から活用レシピまで、管理栄養士がやさしく解説します。
保存・食べ方のコツ 手作りクッキーは何日もつ？常温・冷蔵・冷凍の保存方法と賞味期限の目安
手作りクッキーって、常温でどれくらいもつの？冷蔵や冷凍、種類によって保存期間が変わる理由や、日持ちさせるためのちょっとしたコツを、やさしくわかりやすくまとめました♪
暮らしのヒント 手作りクッキーをラッピングするときに湿気らない方法とは？乾燥剤はいる？
手作りお菓子の定番、クッキー♪私も娘と何度か作ったことがあります。子供には型抜きが楽しいみたいですね。で、楽しそうな娘の顔を見ていると、ついつい作りすぎて湿気ってしまうことも何度かありました…。市販のクッキーは密閉されている上にシリカゲルな...