玉ねぎ

春になると、スーパーに並ぶ“新玉ねぎ”。甘くてやわらかくて美味しいですよね。新玉ねぎが店頭に並ぶとつい買ってしまうという人は少なくないと思いますが、あなたはいかがですか？ この新玉ねぎですが、「便秘解消効果がある」という噂を聞いたことはあり...

スーパーに行くと、普通の玉ねぎも売っているけれど、春が旬の新玉ねぎも売っていますよね。どうせなら、時期のものを食べたいと思って、新玉ねぎを買ってきてはみたけれど、カレーにしたら水っぽくなってしまった！なんて経験、あなたはありませんか？ 「新...

4月から5月にかけて市場に出回る新玉ねぎ。甘くて美味しいですよね。この新玉ねぎって、1年中出回っている玉ねぎとどう違うんでしょうか？ 確かに見た目が違うのは分かるのですが、他に何が違うの？と思ったことはありませんか？特に調理法。玉ねぎってス...

新玉ねぎが美味しい季節になりました。でも、新玉ねぎって日持ちしないという難点がありますよね。スーパーで新玉ねぎが売っていて、「買おう！」と思ったら、袋の中に芽が出ているものがあったりすると、「あれ？これ、古いものなのかな？」なんて思ったこと...

新玉ねぎって、柔らかくて甘くて美味しいけど、傷みやすいというのが難点ですよね。自分で買うなら、食べきれる分だけ買うこともできますが、もしたくさんもらってしまったら、あなたはどうしますか？ 腐らせるのはもったいないし、かといって一度に大量に食...

春の訪れを知らせるようにスーパーに新玉ねぎが並ぶと、何となく嬉しくなりませんか？店頭に並ぶと、漠然とですが、「春だなぁ」と感じていても出回る前に時期を知っておくと、買いそびれる心配がなくなると思いませんか？ 新玉ねぎを購入したいけれど、出回...