暮らし・家事ごぼうの上手な冷凍方法｜変色しないコツやおすすめレシピ
食物繊維が豊富で便秘予防にも最適なごぼう、ぜひ食卓に取り入れたい食材ですよね。ですが、一人暮らしだとなかなか食べきれずシワシワになってしまうことが多いと思います。それなら、まとめて下処理をして冷凍しておくことをおすすめします！でも、ごぼうは...
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暮らし・家事
暮らし・家事にんにく焼酎の効能がすごい！漬け方や保存期間についても紹介します
健康に良いと話題の にんにく焼酎。その効能は疲労回復や食欲増進、不眠予防や老化防止にも効果があるといわれています。でも、どうやって作るのかご存じでしょうか？手軽に作ることができるのであれば、自分でも作ってみたいですよね。今回は、気になる に...
暮らし・家事にんにく酢の保存期間・賞味期限ってどれくらい？保存方法は？
健康にも良いと話題のにんにく酢。手軽に作ることもできておいしいのがうれしいですよね。でも保存期間や賞味期限ってどれくらいかご存じですか？できればおいしいまま食べたいですよね。今回は、手作りのにんにく酢の保存期間や賞味期限、保存方法もまとめて...
暮らし・家事生卵は【冷凍保存できる】って知ってた？生卵の冷凍・解凍方法、教えます！
卵って常に冷蔵庫にないと、そわそわしちゃう私ですが、近年の色々な値上げによって卵も安い時に欲張って2.3パック買うことも。ですが、卵も賞味期限がありますよね。そこを気にして大量に買いだめ出来ないのが悩みでした。お肉ならば冷凍しちゃっています...
暮らし・家事カレーが酸っぱい！カレーが腐るとどうなるの？腐ったカレーの見分け方
子供も大人も大好きなカレーは、忙し時にもうれしいメニューですよね。「たくさん作って次の日も食べちゃおう！」と思っていたら、「なんだか酸っぱい味がする･･･」という時がありませんか？そんな時、無理して食べてはダメです。酸っぱいカレーは腐ってい...
暮らし・家事え!?それってホント？納豆の賞味期限切れ1週間は食べても大丈夫？
我が家ではご飯に納豆をのせて食べたり、そのまま納豆を食べたりなど、よく冷蔵庫に納豆が入っています。安くて栄養もあり、また簡単に食べることが出来る納豆は、主婦としても食卓に喜んで痩せる食材です。しかし意外と保存が効く納豆を、冷蔵庫に入れたまま...
暮らし・家事きんぴらごぼうの冷凍保存方法や保存できる期間、きんぴらごぼうのアレンジレシピ
甘辛い味付けでみんな大好きな煮物、きんぴらごぼう―。 美味しいだけでなく、食物繊維もたっぷり なので便秘解消にも一役買ってくれますよね。そんなきんぴらごぼうですが、ついつい作りすぎてしまったことはありませんか？そこで今回は、 きんぴらごぼう...
暮らし・家事意外と知らない！羊羹の保存期間や保存方法。30年も持つってホント？
和菓子の代表とも言える 羊羹、日本茶にもぴったりなお菓子ですよね。羊羹は保存性が高く、手軽にエネルギーを補給できるため、非常食にも最適と言われています。羊羹は大きく分けて、 練り羊羹 水羊羹 蒸し羊羹がありますが、一般的に私たちが羊羹と呼ん...
暮らし・家事体臭と食べ物の関係について。体臭ケアにおすすめの食べ物ってあるの？
汗ばむ季節になると気になってくるのが体の臭いですよね。臭いはデリケートな問題なので、なかなか周りの人は教えてくれません。そのため、知らず知らずのうちに周りの人を不快にさせてしまっている可能性も！体臭ケアのためには、清潔にするのはもちろんです...
暮らし・家事ピザの生焼けで腹痛に？！家庭で美味しくピザを焼くコツは？
出来立てアツアツのピザはとても美味しいですよね。最近はホームベーカリーもあるので、家で手作りピザを焼く人も多いのではないでしょうか。でも、家でピザを焼いたら生地が生焼けだった・・・という経験はありませんか？ピザの生地は小麦粉から作られます。...