暮らしのヒントにんにくの保存方法｜大量にもらったにんにくの保存レシピ！醤油・味噌・オリーブ
にんにくって体にも美容にもいいんだけど、保存方法ってどうすればいいんだろう？大量に、にんにくをもらった時、無駄にはしたくないし。かといってどんなふうに保存すればいいのか分からないというあなたへ。にんにくは、醤油漬けで保存期間が長くなりますよ...
にんにく健康法
暮らしのヒント 暮らしのヒント家庭菜園でにんにく栽培！収穫後のにんにくの保存方法と便利な保存レシピについて
家庭菜園というと、「そんな庭なんてないし…」とか「手入れが大変そう…」なんて思っていませんか？もちろん、スペースが必要なものや手入れが大変なものもあります。でも、にんにく栽培ならプランターでもできて、手入れもカンタンなんです!!今回は、にん...
暮らしのヒントにんにくはちみつ漬けの保存方法について。保存期間や活用レシピ
にんにくはちみつ漬け は疲労回復や免疫力向上にとても効果的 です。健康にいいのはもちろん、にんにくをはちみつに漬けるだけで簡単に作ることができます。また、保存方法 も簡単です。保存容器に漬けたにんにくはちみつを、冷蔵庫に入れておくだけでOK...
暮らしのヒント黒にんにくの保存は冷蔵庫？黒にんにくの作り方と保存法や保存期間
最近にわかに流行っている 黒にんにく。スーパーでよく見かけるのは白いにんにくですよね。ん？じゃあ黒いにんにくって？実は白いにんにくから簡単に手作りできて保存も効いて、白にんにくの数十倍の抗酸化作用があり美容と健康、がん予防にも効果があるのだ...
暮らしのヒントにんにく酢の食べごろは？青くなる原因は？青いまま食べても大丈夫？
栄養満点なにんにく酢 は作り方が簡単ですので、ご自宅で作り始めた方も多いと思います。しかし作っては見たものの食べごろがわからず放置してしまっている方や、 にんにくが青く変色 してしまって食べてよいのか不安になっている方もいるのではないでしょ...
暮らしのヒントにんにく酢漬けをレンジで簡単に作る方法
にんにく酢漬けは漬けこむだけで簡単に作れる万能調味料です。健康や美容に効果的なので、密かに話題になっています。にんにく酢漬けは通常、にんにくをお酢に漬けこんでから1ヶ月程度で完成します。ですが、 レンジで加熱すれば1ヶ月漬けこむ必要がなく、...
発酵・漬けもの・健康常備食にんにく焼酎の効能と作り方｜いつから飲める？保存のコツや活用レシピも紹介
疲れやすい、血圧が気になる…そんなときは「にんにく焼酎」で体を整えてみませんか？効能・作り方・飲み方・保存法から活用レシピまで、管理栄養士がやさしく解説します。
暮らしのヒントにんにく酢の保存期間・賞味期限ってどれくらい？保存方法は？
健康にも良いと話題のにんにく酢。手軽に作ることもできておいしいのがうれしいですよね。でも保存期間や賞味期限ってどれくらいかご存じですか？できればおいしいまま食べたいですよね。今回は、手作りのにんにく酢の保存期間や賞味期限、保存方法もまとめて...
発酵・漬けもの・健康常備食にんにくオイル漬けに泡が出た！発酵？腐敗？見分け方と対処法を解説
にんにくオイル漬けに泡が出た…これって発酵？腐ってる？家庭でできる判断ポイントと再加熱のコツ、失敗しない作り方まで、管理栄養士のなおみが解説します。