食べ物にんにくの保存方法｜大量にもらったにんにくの保存レシピ！醤油・味噌・オリーブ
にんにくって体にも美容にもいいんだけど、保存方法ってどうすればいいんだろう？大量に、にんにくをもらった時、無駄にはしたくないし。かといってどんなふうに保存すればいいのか分からないというあなたへ。 にんにくは、醤油漬けで保存期間が長くなります...
食べ物
食べ物食べ物家庭菜園でにんにく栽培！収穫後のにんにくの保存方法と便利な保存レシピについて
家庭菜園というと、「そんな庭なんてないし…」とか「手入れが大変そう…」なんて思っていませんか？もちろん、スペースが必要なものや手入れが大変なものもあります。 でも、にんにく栽培ならプランターでもできて、手入れもカンタンなんです!!今回は、に...
食べ物れんこんが黒いのは腐ってるの？カビは取れば食べられる？
れんこんって、穴が開いていて「見通しがよい」という意味から、お正月料理などにも使われることが多いですよね。でも、食べるのは美味しいけれど、いざ調理しようとしたら中身が変色していた！なんて経験、あなたはありませんか？ このれんこんの変色ってカ...
食べ物鮭（サケ）とサーモンの違い、説明できる？！わかりやすく解説します！
スーパーに行くと「鮭（サケ）」や「サーモン」が売っていますよね。ですが、「鮭（サケ）とサーモンって何が違うの？」と子供に聞かれたら、すぐに答えられるパパやママは少ないと思います。 「鮭（サケ）のことを英語でサーモンって言っているだけなんじゃ...
食べ物麦茶アレルギーなんて知ってた？麦茶を飲むと湿疹がでる・・それって麦茶アレルギーかも！
今年はやっと暑くなってきて、夏本番！な日々ですが、やはり暑いと大人も子供も水分補給は大切。特にまだおしゃべり出来ない赤ちゃんがいるママやパパは、赤ちゃんに対して水分補給をかなり意識していると思います。 そんな赤ちゃんの水分補給にもオススメさ...
食べ物麦茶にデメリットってあるの？水の代わりに麦茶を飲むことで考えられる問題点は？
麦茶って飲みやすくて美味しいですよね！ わたしもなんですが、夏でも冬でも関係なく水分補給には麦茶を飲む！って人も結構いるんではないでしょうか？ わたしは水が苦手なので、水を飲む代わりに麦茶を飲んでいるんですが・・・ あまり飲みすぎるのもよく...
食べ物ブルーベリー酒のレシピ・作り方｜ホワイトリカー以外のお酒や砂糖なしでも作れる？
爽やかな酸味と優しい甘さが特徴のブルーベリー酒。実は目の疲れや疲労回復だけでなく、アンチエイジングにも効果的なんです。夏に旬を迎えるブルーベリーを漬け込んで、自家製のブルーベリー酒を作ってみたい…！けれど、砂糖を使いたくない場合や、ホワイト...
食べ物ブルーベリー酒の作り方｜保存場所は冷蔵庫？常温？冷凍？
果実酒って自宅でも手軽に楽しめるので、人気が高まっていますが旬の果実で果実酒を作ってみたいと思っている人は、意外と多いようです。 でも作り方は？保存場所は？などなど、いざ作ろうと思うと分からないこともありますよね。 もし、今あなたが「これか...
食べ物薄力粉と小麦粉の違いって？クッキーや天ぷらを作る時は？
「薄力粉と小麦粉って同じもの？違いはあるの？」と思う方は多いのではないでしょうか？料理やお菓子のレシピにも、薄力粉と書いてあったり小麦粉と書いてあったりすることがあるので、何が違うのか気になりますよね。 小麦粉は字の通り小麦を挽いた粉で、そ...
食べ物カップ麺が賞味期限切れ！いつまで大丈夫？1ヶ月？半年後は？
お湯を注ぐだけでサッとできるカップ麺、災害時用に買い置きしている人も多いのではないでしょうか？ ですが、災害時用に他の場所に置いておくと、 いつの間にか賞味期限切れ なんてことがありますよね。そんな 賞味期限切れのカップ麺、いつまで食べて大...