暮らし・家事茄子の栄養｜茄子は栄養がないってホント？
夏から秋にかけて旬を迎える茄子。茄子が好きな人はいますか？私は大の茄子好きです♪一年中茄子料理を作って食べていますよ。茄子は料理もしやすく、炒めたり煮たり、揚げたり焼いたりとバリエーションも豊富です。しかし茄子が苦手な人も結構いますよね…。...
暮らし・家事
暮らし・家事 暮らし・家事にんにくはちみつ漬けの保存方法について。保存期間や活用レシピ
にんにくはちみつ漬け は疲労回復や免疫力向上にとても効果的 です。健康にいいのはもちろん、にんにくをはちみつに漬けるだけで簡単に作ることができます。また、保存方法 も簡単です。保存容器に漬けたにんにくはちみつを、冷蔵庫に入れておくだけでOK...
暮らし・家事白菜は冷凍しておけば鍋にも使えて便利！冷凍保存の方法や保存期間、簡単レシピも紹介します
冬野菜の白菜、お鍋にもぴったりですよね。でも、白菜が安いからと丸ごと買ったら、「大きすぎて冷蔵庫に他のものが入らない！」なんてことがあると思います。また、 食べきれなくて腐らせてしまう こともありますよね。実は、白菜は 冷凍保存 することが...
暮らし・家事ルイボスティーの効果｜白髪が減るってホント？何ヶ月飲めば効果が出る？
ルイボスティーの効果ってたくさんありますが、「白髪が減る」って噂があるのをご存知でしょうか？この噂、ホントなのか調べてみました。以前、私は毎日のようにルイボスティーを飲んでいたのですが、その時はそこまで白髪が気になるほどではなかったので、自...
暮らし・家事おせちの黒豆について｜意味や由来、賞味期限やカロリーは？
ふっくらとして甘い黒豆、箸休めにもぴったりな味ですよね。そんなおせちに欠かせない黒豆ですが、どんな 意味や由来 があるのか知らない方も多いのではないでしょうか？一年の始めに食べるおせちには、すべて意味があります。おせち料理の一つである 黒豆...
暮らし・家事黒豆の保存方法｜乾燥黒豆の保存方法と賞味期限、カビが生えたときは？
乾燥黒豆を買ったけど一度に使いきれないことはありませんか？おせちに欠かせない黒豆煮ですが、残った乾燥黒豆はどのように保存したらいいのか迷いますよね。乾燥黒豆に湿気や高温は大敵。湿気の多い場所や気温の高い所で保存していると、黒豆にカビが生えて...
暮らし・家事黒にんにくの保存は冷蔵庫？黒にんにくの作り方と保存法や保存期間
最近にわかに流行っている 黒にんにく。スーパーでよく見かけるのは白いにんにくですよね。ん？じゃあ黒いにんにくって？実は白いにんにくから簡単に手作りできて保存も効いて、白にんにくの数十倍の抗酸化作用があり美容と健康、がん予防にも効果があるのだ...
暮らし・家事黒豆は冷凍できるの？黒豆煮の日持ちと、冷凍の仕方
おせち料理に欠かせない黒豆。甘く煮た黒豆は美味しいですが、一度にたくさんは食べられませんよね。ほとんどの食材は冷凍することで日持ちが長くなると言われますが、黒豆煮も冷凍できるのか気になる方もいると思います。ずばり、 黒豆煮は冷凍することが可...
暮らし・家事【引越費用の相場】ファミリーの人数別引越し料金の相場は？
ファミリーの人数別引越し料金の相場は、はっきりしたものではありませんが、やはり数が増えていけば増えて行くほど引越し費用は割安となるものです。ただし、引越し業者によって様々な料金体系があるので、各社全く違うと云って良いかも知れません。参考まで...
暮らし・家事【引越し準備4】優良な引越し業者はどう選べばいいの？
引越し業者は、私の経験で言わせてもらうと素早い動きが肝心です。まず、こちらの要求に対して迅速に回答を出せる業者は優良な引越し業者でしょう。例えば、逆に引越し業者の要求を聞いてしまった事はありませんか？そのせいで、失敗した引越しになってしまっ...